Строительная инженерия загородного дома: планировка кухонного и подсобных помещений

Не секрет, что загородный дом, является тем местом, где значение подсобного помещения представляет, куда большую важность, нежели в городской квартире. Во-первых, располагаясь отдельно от основной постройки, оно может служить зоной отдыха. Во-вторых, отдельное подсобное помещение просто необходимо в качестве места для хранения заготовок, хозяйственного и садового инвентаря и пр. Если речь идет о наличии большого огородного участка, либо содержания скота, то в данном случае приходится говорить и о постройке целых комплексов подсобных помещений – сараев, стаек, хлевов, стойл, конюшен амбаров, хранилищ комбикорма и пр. Что же касается зоны приготовления пищи, то согласно правилам строительной инженерии загородных участков. Её также принято причислять к типу подсобного помещения. Кухня должна находиться в непосредственной близости к помещениям, где хранятся запасы продовольствия (чуланы, подполы).

Планировка кухни

Ключевым предназначением кухонного помещения будет являться в первую очередь приготовление пищи, а уже потом непосредственный её прием. Следует иметь в виду, что желательно, в условиях загородного дома, чтобы кухня, и зона приемы пищи не являлись одним и тем же помещением. Обычно, зоной приема пищи в загородных домах служат веранды. Если конечно речь идет о виллах, коттеджах с 2-3 этажами то обычно зонам приема пищи отводятся отдельные столовые помещения, либо просторные гостиные. Непосредственно кухонное помещение должно проектироваться таким образом, чтобы учитывалось наличие необходимых зон – зона приготовления пищи, зона мытья посуды, хранения продуктов, разделки продуктов. Если размеры помещения позволяют, то здесь же устанавливается необходимый инвентарь для зоны приема пищи (с учетом количества жильцов). Согласно классическим правилам кухонные объекты размещаются в следующей последовательности (против часовой стрелки) – стол для приема пищи, холодильник, шкаф, мойка, стол для разделки продуктов, плита. Данная последовательность разработана в целях экономии сил и времени, а также для удобства хозяйки. Все эти факторы также принято называть эргономикой рабочей зоны. Не секрет, что в условиях небольших размеров загородного дачного дома уделить необходимое пространство на сооружение кухни порой не удается. Но следует иметь в виду, что площадь кухонной зоны не должна быть меньше 8,5 кв.м. И это без учета наличия зоны приема пищи. Если потребность в ней имеется, то здесь приходится уже говорить о более просторных размерах —  от 10 кв.м и более.

Полезная информация: требуется имплант зуба? Клиника http://vivadent.moscow/ — место, где можно поставить Имплант зуба Карамышевская набережная качественно, надежно и с гарантией.